雞精被許多ptt網友推薦為自身最喜愛的養生食品之一。各位了解為何這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在身體虛弱以及年紀較大的狀況下需要飲用之外，也能夠拿來當成節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便捷及可長時間儲存，因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的相當營養呢？有關此問題，專業的醫生就提出，雞精的首要成分除了水外，剩下的全數都是蛋白質了，蛋白質通過分解之後會變為人體能夠吸收的胺基酸與胜肽，醫生也推薦這幾個胺基酸和胜肽是確實能迅速補充體力的一種配方。
有關雞精和滴雞精的區別
雞精以及滴雞精皆是經常被ptt網友推薦的保健食品，其實雞精以及滴雞精雷同，成分都是從雞肉中萃取出來的精華，首要的差別在於氣味和做法，雞精是運用以水燉煮的做法來取得精華，而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方法來取得精華。在氣味的方面，滴雞精飲用起來較像雞湯，於是客人的接納度也較高。兩個在營養成分的方面，事實上皆是相近的，首要成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增加其他胺基酸，能夠迅速使體力回復。最後我們推薦雞精以及滴雞精皆是相當優秀的保健食品，大家能夠根據自己需求來做挑選~
雞精和滴雞精兩個營養差異比較
網路上經常有網友推薦市面上滴雞精跟雞精兩個的差異，事實上兩者的製作流程是不一樣的，所以口味不一樣，就算皆是不包括油脂，不過雞精有濃縮以及標準化的製作過程，因而具有吸收力非常好、效能高並且價錢不貴，只為氣味較差一點。有醫生曾經在ptt上推薦雞精和滴雞精以及形形色色臨床經驗，提起有些病友剛開完刀，排泄以及腸胃等等消化系統復原速度慢，飲用滴雞精較為容易拉肚子，於是他覺得剛開完刀的病友比較合適飲用雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝一定是滴雞精，不過雞精的營養價值比較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較為好
ptt上的鄉民經常推薦關於每個廠牌滴雞精和雞精對照開箱文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯，主要配方就是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是相當大，滴雞精與雞精的價差特別懸殊，但營養的成分蛋白質差異其實大同小異，蛋白質含量和費用差別不成正比！將滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相比較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大約為3至5公克，30公克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大概6.9公克，因此喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源一樣是在雞肉內。倘若認為滴雞精價格偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，認為藉由長時間燉煮全雞精華就在湯內，甚至認為雞肉營養都在湯裡頭，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種誤解！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大多數照樣留存在雞肉裡頭，只有些許的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質，那麼一來才能完備補充營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精和雞精的時候，不要忘了比較價格和成分的差別，那樣一來才可以尋找出價格效能的保健品。
究竟哪一種類別的人要補充雞精？
【壹】長久感覺到疲累又或是過於用腦的人
由於雞精含滿多游離的胺基酸，可以快速被人體吸收，促進身體新陳代謝藉此提振精神。在提振精神的營養食品推薦當中，有滿多人提到飲用雞精可改進精神疲累與有益於注意力集中。
【貳】產完需要餵奶的母親
不論是雞湯或者雞精，都會有助於媽咪「發奶」，近期發現ptt有許多媽媽提起，自身喝雞精之後會提升母乳的水準，且在孕媽咪、好友生產後伴手禮推薦的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病病友不推薦頻常喝雞精呢？
雞精一般在營養品推薦文章當中被覺得是很不錯的營養品，特別針對產完的媽咪、手術後病患或者是難以正常吃飯的人都是首選，但是ptt有位醫生表明，市場上銷售的雞精除了具有豐沛蛋白質外，也有含很多的鈉和鉀離子，對於某一些慢性病病友例如高血壓、免疫力缺陷、糖尿病、腎病病友不建議頻常喝，免得促成身體太過於多的負荷。因此這些病友在網上尋找營養食品推薦的時候務必要謹慎選擇。
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